Nos miels sont sans ajouts d'eau et de sucre. Ils ne sont pas pasteurisés ni ultra-filtrés, et conservent ainsi toutes leurs propriétés.

Préparation à base de miel et d'algues à 1.67%

Wakamé, Laitue de mer, Dulse :
Très riche en protéines, en iode, en fer, calcium, magnésium et fucostérol (mauvais cholestérol), vitamines, acides gras essentiels ...

Ce miel aux algues se marie très bien avec les sauces, les vinaigrettes mais aussi avec du fromage et du foie gras.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Energie: 1401kj / 329 kcal, Matières grasses: 0.10g dont acides gras saturés: 0g, Glucides: 91.3g dont sucres: 79.1g, Protéines: 0.650g, Sel: 0.01g

Pot de 500 g

(également disponible en 250 g).